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Semaine thématique : "vignobles de l’Europe de l’Est"

26 mai 2020 30 mai 2020

Semaine thématique : « vignobles de l’Europe de l’Est » chez Anne-Sophie Pic.

Allemagne, Autriche, Hongrie, Slovaquie et Roumanie, 5 pays apparemment si différents et ayant pourtant un point commun majeur : Le Danube.
Ce fleuve, dans son sillage, a modelé les paysages pour donner naissance à une diversité de terroirs exceptionnels.
Chaque pays a su préserver ses cépages autochtones pour offrir une expérience unique de dégustation.

Une promenade sensorielle sous forme d’accords mets et vins vous sera suggérée avec le menu Émotion de la Cheffe Anne-Sophie Pic.

Menu et vins CHF 400.-  par personne

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