Wildabend und Wildwoche im Café Beau-Rivage

Am Mittwoch, den 15. Oktober, feiert das Café Beau-Rivage die Wildsaison mit einem Abend in herbstlichen Farben.
Der Küchenchef präsentiert ein Menü, inspiriert von den Aromen des Waldes, veredelt durch passende Weinbegleitungen der Weingüter Histoire d’Enfer in Sierre (Wallis) und Stéphane Ogier in Ampuis (Frankreich).

Die Winzer werden persönlich anwesend sein, um ihre Leidenschaft zu teilen und Ihnen ihre erlesenen Weine näherzubringen.

CHF 215.– pro Person, inklusive Weinbegleitung

Ein Vier-Gänge-Menü, inspiriert von diesem Abend, wird vom 13. bis 19. Oktober ebenfalls angeboten – mit oder ohne Weinbegleitung: entdecken Sie das Menü

Reservierung wird empfohlen per E-Mail an restauration(at)brp.ch oder telefonisch unter +41 21 613 33 62