L'Ephémère

Le Restaurant des trois Chefs du Beau-Rivage Palace

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L'Ephémère

Le Restaurant des trois Chefs du Beau-Rivage Palace

Afin de proposer une expérience culinaire à l'image du Beau-Rivage Palace aux clients séjournant à l'hôtel, le restaurant "Ephémère" a été imaginé par les trois Chefs de l'hôtel. 

Les Chefs, Guillaume Soares du Café Beau-Rivage, Larry Andino du Miyako et Andrea Gaia de l'Accademia sont heureux de vous accueillir. 

Avec ses baies vitrées donnant sur la nature environnante, le panorama de la salle est renversant !


Chef Guillaume Soares
(Café Beau-Rivage)

Chef Larry Andino
(Miyako)

Chef Andrea Gaia
(Accadémia)

Le Matin...

De 7h00 à 10h30

Dès le lever du soleil, le buffet varié séduit les adeptes du petit-déjeuner.

Découvrir

 

Le midi & le soir...

De 12h00 à 14h00 et de 19h00 à 21h30

Un large choix s'offre à vous. Prenez place en face du Léman et profitez de la vue.

Découvrez le menu ici

 

Une petite faim ?

De 12h00 à 21h30

Une carte snacking vous est proposée tout au long de la journée

Découvrez le menu ici

 

L’offre restauration du Beau-Rivage Palace est réservé aux clients de l'hôtel.