Die majestätischen Ballsäle und der exzellente Service des Beau-Rivage Palace verwandeln Empfänge und Bankette in Märchen. Die Augen der Gäste leuchten vom Anfang bis zum Ende des Festes, sei es eine Hochzeit, ein Geburtstag, eine Familienfeier, eine Verlobung, eine Taufe, eine Bar-Mitzvah, eine Firmenfeier, eine Jahresabschlussfeier...
Damit das Fest sowohl für die Gäste als auch für die Organisatoren unvergesslich wird, erfüllen die Experten des Hotels alle Wünsche, von der Zusammenstellung des Menüs bis hin zur Vermittlung der besten Dienstleister.
Gastronomisches Bankett bei Pic au Beau-Rivage Palace
Bieten Sie Ihren Gästen ein aussergewöhnliches gastronomisches Erlebnis mit einem Bankett im Pic im Beau-Rivage Palace in Lausanne.
Für den Empfang Ihrer Gäste stehen Ihnen zwei Formate zur Verfügung. Das Restaurant der Chefin Anne-Sophie Pic, mit Blick auf den Genfersee, kann für Empfänge mit bis zu 45 Gästen in einem eleganten und lichtdurchfluteten Ambiente exklusiv reserviert werden. Für grössere Veranstaltungen ermöglichen die privaten Salons des Beau-Rivage Palace ein maßgeschneidertes gastronomisches Dinner für bis zu 150 Personen.
Menüs, inspiriert von den emblematischen Kreationen der Chefin, sorgfältig abgestimmte Weinbegleitungen und ein aufmerksamer Service machen jedes Bankett zu einem besonderen Moment, in dem Gastronomie und die Kunst der Gastlichkeit zusammenfinden.
Sandoz-Saal
Der Sandoz-Saal ist ein wahres Juwel des Beau-Rivage Palace, das 1908 erbaut wurde, und ist aussergewöhnlich. Der reich dekorierte und aufgrund seiner grosszügigen Abmessungen leicht modulierbare grösste Saal des Beau-Rivage Palace bietet einen majestätischen, grossartigen und einzigartigen Rahmen für die Organisation von Hochzeiten, Seminaren und Empfängen.
Auf einer Fläche von 430 m² bietet er Platz für bis zu 400 Personen bei Konferenzen und 600 Personen bei Cocktailpartys.
Rotonde-Saal
Der Rotonde-Saal ist die kleine Schwester des grossen Sandoz-Saals. Er ist intimer und hat den Prunk seiner Zeit mit Stuck, Zierleisten und Fresken bewahrt. Er verfügt über eine beeindruckende Deckenhöhe und einen leichten Zugang zur Terrasse. Dieser helle Saal ist ideal für Bankette mit bis zu 200 Personen und Cocktailpartys mit bis zu 400 Personen.