Cristal-Roederer-Abend bei Pic au Beau-Rivage Palace

Am Donnerstag, den 20. November, freut sich Anne-Sophie Pic, das Haus Louis Roederer in ihrem Lausanner Restaurant willkommen zu heissen und Ihnen einen exklusiven Einblick in dessen prestigeträchtigen Weinkeller zu ermöglichen. Zu diesem Anlass wird ihr Gast, Jean-Baptiste Lécaillon, Kellermeister, Sie durch die Verkostung dieser aussergewöhnlichen Jahrgänge begleiten:

• Cristal Blanc: 1979, 1990, 1996, 2012, 2013, 2016
• Cristal Rosé: 2002, 2008

Die Cuvées werden im Rahmen eines 7-Gänge-Menüs serviert, das von Chefköchin Anne-Sophie Pic und Jordan Theurillat präsentiert wird. Dieser einmalige Abend findet an der Chef’s Table des Restaurants Pic au Beau-Rivage Palace statt und steht ganz im Zeichen des Genusses und geselliger Eleganz.

Im Gourmetrestaurant Pic au Beau-Rivage Palace (Plätze begrenzt)

Dresscode: Wir bitten Sie, eine elegante Kleidung zu wählen, die dem Ambiente unseres Restaurants entspricht.