Réceptions et banquets

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Un festin de roi

Les majestueuses salles de bal et le service d’excellence du Beau-Rivage Palace transforment les réceptions et banquets en contes de fées. Les invités ont les yeux qui brillent du début à la fin de la fête, que ce soit à l’occasion d’un mariage, anniversaire, fête familiale, fiançailles, baptême, bar-mitzvah, soirée d’entreprise, fête de fin d’année…

Pour que la fête soit inoubliable, aussi bien pour les invités que pour les organisateurs, les experts de l’hôtel répondent à toutes les demandes, de la composition du menu à la mise en relation avec les meilleurs prestataires.

Didier Schneiter, chef exécutif, élabore des menus et des buffets variés, en fonction des envies et des saisons.


Salle Sandoz

Véritable bijou du Beau-Rivage Palace construit en 1908, la salle Sandoz est exceptionnelle. Richement décorée et aisément modulable en raison de ses dimensions généreuses, la plus grande salle du Beau-Rivage Palace est un cadre majestueux, grandiose et unique pour l’organisation de mariages, séminaires et réceptions.
Sur une surface de 430 m², elle accueille jusqu’à 400 personnes en conférence et 600 personnes pour un cocktail.

Salle Rotonde

La salle Rotonde est la petite sœur de la grande Sandoz. Plus intimiste, elle a conservé le faste de son époque, avec stucs, moulures et fresques. Elle présente une impressionnante hauteur de plafond et un accès facile à La Terrasse. Cette salle très lumineuse est idéale pour des banquets jusqu’à 200 personnes et des cocktails jusqu’à 400 personnes.