Hôtel Beau-Rivage Palace - Lausanne, Suisse
Harmonie
synonymes : accordé, assorti, cohérent, élégant, équilibré, esthétique, gracieux, homogène, ordonné, proportionné, régulier.
Depuis sa création en 1861, le Beau-Rivage Palace est resté fidèle à lui-même, dans l’humilité d’une beauté intemporelle. Du vert de la nature environnante aux nuances scintillantes du Lac Léman et de ses quais ensoleillés, l’atmosphère retrouvée ici est à la fois hors du temps, relaxante, puissante.
C’est tout cela, l’Harmonie au Beau-Rivage Palace.
Symphonie d'Automne
SOIRÉE EXCLUSIVE AU CAFÉ BEAU-RIVAGE
Le jeudi 3 octobre, le Café Beau-Rivage célèbre l’ouverture de la saison de la chasse avec une soirée inédite aux couleurs automnales.
Le Chef vous propose un menu exceptionnel, entièrement inspiré par les produits de la forêt et de saison sublimés par des accords mets et vins soigneusement sélectionnés par notre Chef Sommelier. Le Domaine Bott et la Cave des Amandiers vous présenterons leurs millésimes associés à chaque plat et vous partagerons leur savoir-faire.
PIC au Beau-Rivage Palace
L’univers d’Anne-Sophie Pic au Beau-Rivage Palace à Lausanne, c’est bien plus qu’un restaurant, c’est un cheminement en terres helvétiques qui dure depuis 15 ans !
La Suisse est en effet l’un des terroirs favoris de la Cheffe, tant il nourrit son esprit et l’inspire. Elle y puise aussi la tendresse de l’enfance, qu’elle connut lors des retrouvailles familiales en terres vaudoises, et qu’elle aimait tant. Les deux maisons qui ont lié leur destin il y 15 ans, se réjouissent de cette nouvelle page à écrire ensemble, au service des valeurs de la Belle Hôtellerie et de la préservation des savoir-faire d’excellence.
Entrez dans l'univers de la Cheffe
LES EXPÉRIENCES GASTRONOMIQUES
La plus jolie des invitations au voyage offrant la sérénité d’un paysage lémanique extraordinaire et le plaisir d’une expérience culinaire mémorable signée Pic.
Découvrez de nouvelles saveurs à travers nos 3 offres de séjour
En plein air
NOS JARDINS
Le vaste parc du Beau-Rivage Palace est un bijou. Ses arbres centenaires, dont les emblématiques pins parasols lui donnant des allures de riviera, veillent sur une flore et une faune préservées.
Vers les serres et le jardin des simples, nos ruches produisent le miel de la maison. Un peu plus loin, un portillon secret vous donne accès au Musée Olympique qui vous contera la merveilleuse aventure des Jeux jusqu’à ceux de Paris 2024.
ACTIVITÉS ESTIVALES
Structurés en pentes douces, au fil du Lac Léman, nos jardins sont paysagés et aménagés comme des espaces à vivre : practice de golf, tennis, padel, vélo, fitness, piscines et activités lacustres rythment vos séjours, dédiés à la détente et au bien-être.
LA PLAGE DU BEAU-RIVAGE PALACE
Transats confortables, petites cabanes de plage au look délicieusement vintage, sunbeds pour deux et sable fin, la plage du Beau-Rivage Palace est l'endroit où il faut être cet été. Lecture, baignade ou farniente gourmand en terrasse, depuis plus de 160 ans, la villégiature est un art de vivre au Beau-Rivage Palace.
