Festivités au Beau-Rivage Palace

Nos dîners de fêtes célèbrent la Gastronomie

Le réveillon, Noël, la Saint-Sylvestre et le Nouvel An sont autant d’occasions de se retrouver autour d’une table, de partager des instants précieux et des saveurs sincères.

Au Beau-Rivage Palace, la cuisine devient un art de transformation. À travers leurs gestes et leur créativité, les Chefs transmutent les produits en émotions, les traditions en découvertes. Que ce soit au restaurant Pic au Beau-Rivage Palace, au Café Beau-Rivage ou au Kaigan, chaque menu de fête a été pensé comme un subtil équilibre entre savoir-faire et inspiration.

Pour cette fin d’année, laissez-vous porter par une expérience culinaire où chaque plat raconte une histoire, née d’un savant mélange d’éléments et de passion.

Pic au Beau-Rivage Palace
Menu en 8 séquences dès CHF 450.- hors boissons

• Menu du réveillon de Noël le 24 décembre 2025 au soir - CHF 450.- hors boissons
• Menu de Noël le 25 décembre 2025 le midi - CHF 450.- hors boissons
• Menu du réveillon de la Saint-Sylvestre le 31 décembre 2025- CHF 550.- hors boissons

Café Beau-Rivage
Menu dès CHF 185.-, hors boissons.

• Menu du réveillon de Noël le 24 décembre 2025 au soir
• Menu de Noël le 25 décembre 2025 à midi
• Menu du réveillon de la Saint-Sylvestre le 31 décembre 2025 au soir

Kaigan
Menu du réveillon de la Saint-Sylvestre le 31 décembre 2025 au soir en 5 séquences dès CHF 195.-, hors boissons.
 

Réservations fortement conseillées par email ou par téléphone au +41 21 613 33 39