Helvetische Woche

Von Mittwoch, dem 26. August, bis Samstag, dem 30. August, entdecken Sie die Seele der Schweizer Terroirs durch ein exklusives 7-Gänge-Menü, das mit Leidenschaft von Anne-Sophie Pic und ihrem Küchenchef Jordan Theurillat kreiert wurde – rund um Zutaten von lokalen Produzenten, die am Freitag, dem 29. August, auf dem Pic-Markt im Beau-Rivage Palace vertreten sind. Zum Preis von CHF 330.- kann diese kulinarische Reise mit sorgfältig ausgewählten Schweizer Weinen für zusätzlich CHF 270.- veredelt werden.

Verpassen Sie nicht die aussergewöhnliche Anwesenheit von Chefköchin Anne-Sophie Pic während der Services am Mittwochabend, Donnerstag zum Mittag- und Abendessen sowie Freitag zum Mittagessen, um mit Ihnen diese Feier der Schweizer Gastronomie zu teilen.

Die Helvetische Woche erstrahlt zudem am Donnerstag, dem 28. August, mit dem Helvetischen Abend, der den Schweizer Geschmäckern gewidmet ist – ein Termin, den Sie nicht verpassen sollten.

Informationen und Reservierung per E-Mail an pic(at)brp.ch oder telefonisch unter +41 21 613 33 39

Dresscode: Wir bitten Sie, elegante und angemessene Kleidung zu tragen, die der Atmosphäre unseres Restaurants entspricht.