Semaine helvétique

Du mercredi 26 au samedi 30 août, découvrez l’âme des terroirs suisses à travers un menu exclusif en 7 séquences, élaboré avec passion par Anne-Sophie Pic et son Chef Jordan Theurillat, autour des ingrédients des producteurs locaux présents au Marché Pic au Beau-Rivage Palace le vendredi 29 août. Au tarif de CHF 330.-, ce voyage gustatif peut être sublimé par des accords de vins helvétiques soigneusement sélectionnés pour CHF 270.- supplémentaires.

Ne manquez pas la présence exceptionnelle de la Cheffe Anne-Sophie Pic lors des services du mercredi soir, jeudi midi et soir et vendredi midi, pour partager avec vous cette célébration de la gastronomie suisse.

La Semaine Helvétique s’illumine également le jeudi 28 août avec la Soirée Helvétique, dédiée aux saveurs suisses, un rendez-vous à ne pas manquer.

Informations et réservation par email à pic(at)brp.ch ou par téléphone au +41 21 613 33 39

Tenue vestimentaire : Nous vous remercions d’adopter une tenue élégante et appropriée à l’atmosphère de notre restaurant.