Unsere Initiativen

Gebäude & Aussenanlagen

Gärten und Bienenstöcke

Das Hotel verfügt über 4 Hektar schöne Gärten mit einer Vielzahl von Pflanzen sowie sieben Bienenstöcken und einem Gewächshaus, in dem aromatische Kräuter angebaut werden. Die Gäste können unseren hausgemachten Honig und diese aromatischen Kräuter in den Gerichten unseres gastronomischen Restaurants "Anne- Sophie Pic" genießen.

Erneuerbare Energie

Seit Anfang 2022 wird der Strom des Hotels zu 100 % aus Wasserkraft gewonnen, die erneuerbar ist.

Wärmepumpe im See

Seit 1992 verwenden wir ein Wärmepumpensystem, das mit dem Wasser des nahe gelegenen Genfer Sees verbunden ist und dessen Kühle nutzt, um die Räume über die Klimaanlage zu kühlen. Damit verbunden ist ein Wärmerückgewinnungssystem, mit dem die Becken des Cinq Mondes Spa beheizt werden können. So verbraucht unsere Klimaanlage fünfmal weniger Strom als herkömmliche Systeme.

Hausautomatisierungssystem / MCR-Installationen (Messung, Steuerung und Regelung)

Unser Hotel ist mit einem Hausautomatisierungssystem ausgestattet, das die Temperatur und die Lichtintensität je nach Belegung, Tages- und Jahreszeit steuert. Wir können daher:

• Steuerung der Beleuchtung aus der Ferne (z. B. um sie nachts zu dimmen)
•  Die Temperatur der Räume regulieren, wenn sie nicht besetzt sind, und die Temperatur während der Nacht um 1 oder 2 Grad senken.
• Begrenzen der Temperatur des Warmwassers
• Automatisches Ausschalten der Klimaanlage in den Zimmern, wenn Fenster und/oder Balkontüren geöffnet werden

Recycling

Recycling unserer Seifen mit Sapocycle

Wir recyceln unsere gesamte gebrauchte Seife in Zusammenarbeit mit Sapocycle, einer gemeinnützigen Organisation, die in Hotels weggeworfene Seifen in Produkte umwandelt, die das Leben unterprivilegierter Menschen verbessern. Die Seifen werden von behinderten Menschen recycelt und dann verteilt, um die sanitären Bedingungen von bedürftigen Familien zu verbessern. Weitere Informationen über den Prozess und das Programm finden Sie unter https://sapocycle.org/process/.

Umwandlung unserer Lebensmittelabfälle in erneuerbare Energie

Alle unsere Küchenabfälle werden gesammelt und von BioEcoEnergie SA durch einen Methanisierungsprozess in Energie umgewandelt. Zunächst werden unsere Lebensmittelabfälle in Biogas und Dünger, den sogenannten Gärrest, umgewandelt. Das Biogas wird dann in einem Blockheizkraftwerk gleichzeitig in elektrische und thermische Energie umgewandelt. Im Jahr 2021 trugen unsere Lebensmittelabfälle zur Erzeugung von 23.940 kWh Strom bei.

Abteilung Polstermöbel

Unser hauseigenes Polsterteam ist für die Reparatur von Möbeln, Vorhängen, Wandteppichen und anderen Materialien im gesamten Hotel zuständig, nach dem Motto: "Lieber reparieren als wegwerfen".

Stabilisierte wässrige Ozonreinigungslösungen

Unsere Housekeeping-Teams verwenden zu 98% ihres Reinigungsbedarfs eine vollständig umweltfreundliche, von Tersano-Maschinen hergestellte Reinigungslösung. Das Tersano- Reinigungssystem verwandelt normales Leitungswasser und Luftsauerstoff in eine stabilisierte wässrige Ozonlösung, ein sehr starkes Reinigungs- und Desinfektionsmittel. Die Herstellung dieser Lösung vor Ort macht den Transport überflüssig und reduziert die Menge der verwendeten Verpackungen drastisch. Diese Produkte sind nicht gesundheitsschädlich, im Gegensatz zu einigen der früher verwendeten Chemikalien. Und wenn die Arbeit getan ist, wird das Produkt wieder zu Wasser und Sauerstoff, ohne Auswirkungen auf unseren Planeten und unsere Wasserwege.

Einzigartige Projekte

Cadesio-Schokoladen

Für die Pralinen, die wir unseren Kunden anbieten, arbeiten wir mit "Cadesio" zusammen. Diese in Lausanne ansässige Schokoladenmarke bietet eine Vielzahl von lokal hergestellten Pralinen an, von denen jede eine andere Vereinigung in der Region finanziell unterstützt. Mehr als 25 % des Gewinns werden an die verschiedenen Organisationen gespendet, und auch die Mitarbeiter des Unternehmens leisten das ganze Jahr über Unterstützung in Form von Marketing und Freiwilligenarbeit. Wenn Sie mehr über die Projekte des Unternehmens erfahren möchten und darüber, wie Sie diese Organisationen zusätzlich unterstützen können, laden wir Sie ein, die Webseite des Unternehmens zu besuchen: https://cadesio.com/eng/the- project/.

Unterstützung von Vereinigungen für lokale Projekte

Wir unterstützen die Vereine Planète Enfants Malades und Make-a-Wish Foundation durch eine Vielzahl von Projekten im Laufe des Jahres.