Das Restaurant
Das Beau-Rivage Palace hat Anne-Sophie Pic sein Gourmet-Restaurant anvertraut. Da sie auch weiterhin in Valence (Frankreich) tätig ist, legt die mit 3 Michelin-Sternen ausgezeichnete Köchin die Umsetzung ihrer Kreationen in die Hände von Paolo Boscaro.
Das Restaurant ist mit 2 Sternen im Guide Michelin und mit 18 von 20 Punkten im Gault&Millau ausgezeichnet.
Informationen
Geöffnet von Dienstag bis Samstag.
Bestellungen werden von 12 Uhr bis 14 Uhr und von 19 Uhr bis 21.30 Uhr entgegen genommen.
Schließung des Restaurants: vom 21. bis 29. April 2019
Business Lunch von Dienstag bis Freitag: CHF 95.-
Menü Émotions: ab CHF 210.-
Pic Collection: CHF 350.-
Hunde sind nicht gestattet.
