Um den Hotelgästen ein kulinarisches Erlebnis im Stil des Beau-Rivage Palace zu bieten, wurde das Pop-Up Restaurant "L'Ephémère" von den drei Köchen des Hotels erdacht.
Entdecken
Menü
Gutscheine
Reservierung
Das Restaurant
Das Beau-Rivage Palace hat Anne-Sophie Pic sein Gourmet-Restaurant anvertraut. Da sie auch weiterhin in Valence (Frankreich) tätig ist, legt die mit 3 Michelin-Sternen ausgezeichnete Köchin die Umsetzung ihrer Kreationen in die Hände von Paolo Boscaro.
Das Restaurant ist mit 2 Sternen im Guide Michelin und mit 18 von 20 Punkten im Gault&Millau ausgezeichnet.
![[Translate to Allemand:]](https://www.brp.ch/fileadmin/documents/brp.ch/images/forfaits-agenda/agenda/Agenda_-_Musee_Olympique.png "[Translate to Allemand:]")
![[Translate to Allemand:]](https://www.brp.ch/fileadmin/documents/brp.ch/images/forfaits-agenda/agenda/Rencontre_etoilee_3_mai.jpg "[Translate to Allemand:]")
