Miyako Lausanne

Japanisches Restaurant

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Informationen

Geöffnet von Montag bis Samstag von 12 bis 14 Uhr und von 19 bis 22 Uhr.

Der Hotelparkplatz bleibt für Kunden geöffnet. Das Restaurant ist nur über den Eingang am See erreichbar.

  • Business Lunch: CHF 42.-
  • Sashimi Menü: CHF 68.-
  • Sushi Menü: CHF 68.-

Unsere Gesundheitscharta


Das Restaurant

Im japanischen Restaurant des Beau-Rivage Palace wird das Beste serviert, was die Küche des Landes der aufgehenden Sonne zu bieten hat. Aus frischen Zutaten werden leichte schmackhafte Gerichte gezaubert. Sushi und Sashimi kommen frisch zubereitet auf den Teller. Die japanische Küche ist für ihre Qualität bekannt und das Miyako Lausanne offeriert ganz in diesem Sinne feinste gesunde und entgiftende Speisen.

Innenbereich im zeitgenössischen Dekor und schöne Terrasse zum Seeufer.


Teppan-yaki

Ein Schmaus für die Augen und den Gaumen: Das kulinarische Angebot des Miyako Lausanne umfasst köstliche warme Speisen, die an der Teppanyaki-Kochstation auf einer Stahlplatte frisch gegrillt werden. Für Liebhaber der Länderküche ist es ein faszinierendes Erlebnis, die besten japanischen Küchenchefs der Region dabei zuzusehen, wie sie aus hochwertigen Zutaten mit geübten Handgriffen besondere Gerichte zaubern.

Alle Plätze rund um den Teppan Yaki-Tisch sind derzeit nicht zugänglich.