Anne-Sophie Pic

Le restaurant

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Le Restaurant

Le Beau-Rivage Palace a confié les cuisines de son restaurant gastronomique
à Anne-Sophie Pic. 
Tout en continuant d'officier à Valence (France), la chef aux trois étoiles Michelin confie la réalisation de ses créations à Paolo Boscaro.

Le restaurant a deux étoiles au guide Michelin et 18/20 points au Gault&Millau.


Informations pratiques

Ouvert du mardi au samedi.
Prise de commande de midi à 14h00 et de 19h00 à 21h30.


Déjeuners d'affaires du mardi au vendredi : CHF 95.-
Menu Émotions : dès CHF 210.-
Pic collection : CHF 350.-

Repas festifs :

  • Dîner du mardi 24 décembre 2019 : menu
  • Déjeuner du mercredi 25 décembre 2019 : menu
  • Dîner du mardi 31 décembre 2019 : menu


Chiens non admis.