Ô Terrasse
Une parenthèse estivale
À deux pas de la piscine du Beau-Rivage Palace, Ô Terrasse, notre restaurant d'été à Lausanne, célèbre les beaux jours dans un cadre ouvert sur le lac Léman.
Au fil de la saison, la carte met à l'honneur des créations fraîches et colorées : salade de pastèque, feta et fraises, poke bowls généreux ou autres assiettes inspirées des produits du moment.
Pour prolonger cette parenthèse estivale, fruits frais, sorbets et glaces apportent une touche de légèreté et de fraîcheur.
Une coupe de champagne, un rosé bien frais ou un mojito signature viennent naturellement accompagner ces instants entre soleil, jardin et piscine.
- Ouvert en saison estivale selon la météo de 12h00 à 17h00
- Service de restauration de 12h00 à 17h00
- Service de boissons de 12h00 à 18h00
Menu
À découvrir à Ô Terrasse
Agenda
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26 août - 30 août
Découvrez toute la richesse des terroirs suisses à travers une expérience gastronomique exclusive, imaginée avec passion par Anne-Sophie Pic et le chef Jordan Theurillat.
14 août
Rejoignez les passionnés du planétarium de Vevey pour une soirée immersive à la découverte des mystères de l’Univers, mêlant astronomie, observation des étoiles et cocktail dinatoire.
Une promenade dans les ruelles médiévales pavées et la cathédrale gothique de la ville.
À deux pas du Beau-Rivage Palace, le Musée Olympique nous plonge dans l’histoire des Jeux. Une belle immersion sportive.
Bateau à roues à aubes ou yacht privé : naviguez le long de la Riviera.
Le quartier des arts de Lausanne réunit le musée des beaux-arts, le musée du design contemporain et le musée de la photographie.
Dégustez les vins suisses à la source, à 20 minutes en voiture, au cœur des vignobles classés à l’UNESCO.
Les Alpes sont à portée de main. Empruntez le téléphérique du Glacier 3000 pour vous élever au-dessus des nuages.
À une heure de route, la Vallée de Joux, berceau de certaines des montres les plus emblématiques.
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Tous les jours de 12h00 à 14h00 et de 19h00 à 22h00.
Sur la terrasse face au lac Léman ou dans la grande salle, le Café Beau-Rivage à Lausanne revisite les classiques de la brasserie avec la signature de la Maison.
Du mardi au samedi de 12h00 à 14h00 et de 19h00 à 22h00.
De Lausanne au Pays du Soleil-Levant, une cuisine où sushis et Teppanyaki, produits de saison, gestes japonais et sakés d'exception célèbrent l'art de la table nippon.
Du mercredi au samedi de 12h00 à 13h30 et de 18h30 à 21h30.
Le dimanche de 12h00 à 13h30. Fermé le dimanche soir, le lundi et le mardi.Une cuisine signée Anne-Sophie Pic, orchestrée par le chef Jordan Theurillat, qui explore le terroir suisse au fil d’un menu doublement étoilé au guide Michelin.
