Page 23 - Brochure Hiver 2019

La joie The joy

d’une cuillère de douceur of a spoonful of goodness

Renseignements et réservations dans le programme d’hiver. Information and booking in our winter schedule.

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Du 6 NOVEMBRE Au 29 FéVRIER FROM NOVEMBER 6 TO FEBRuARy 29
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LE BAR à BuLLES By RuINART ChAMPAGNE BAR By RuINART
Serait-il tombé du ciel pour votre plus grand bonheur ? Did it fall from heaven to give us a taste of paradise?
Pour sûr, il détonne aux côtés de l’architecture Belle One thing’s for sure: it sparkles alongside the hotel's Belle
Epoque de l’hôtel. Rivé sur notre terrasse Lobby Lounge Epoque architecture. Nestled on our Lobby Lounge terrace
tout l’hiver, ce bar à champagne au design original vous all winter, this champagne bar and its original design showcases
offre en spectacle le lac et les étoiles de jour comme de the lake and stars by day and by night. This is the perfect
nuit. En soit la parfaite adresse lausannoise pour partager Lausanne spot to enjoy cosy and timeless drinks with friends.
avec vos amis un apéritif cosy et hors du temps.
FROM NOVEMBER 30 TO JANuARy 5
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Du 30 NOVEMBRE Au 5 JANVIER ChALET OF DELIGhTS
ChALET DES DOuCEuRS Marshmallows for the kids, mulled wine for the grown ups!
Marshmallows pour les petits, vin chaud pour les grands ! The lobby lounge chalet looks like it's straight from a Brothers
Tout droit sorti du célèbre conte des Frères Grimm, le chalet Grimm tale and bewitches the biggest foodies with its home-
du Lobby Lounge attire les gourmands avec ses pâtisseries made pastries and classic hot drinks. Gingerbread, panettone,
maison et traditionnelles boissons chaudes. Pains d’épices,
panettone, marrons grillés et vin chaud,... humm roasted chestnuts and mulled wine... all the yummy goodness
de quoi résister au froid de l’hiver ! you need to keep warm this winter!

JEuDI 5 DéCEMBRE – SOIRéE MILLéSIME ThuRSDAy DECEMBER 5 – VINTAGE EVENING
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Au RESTAuRANT D’ANNE-SOPhIE PIC AT ThE ANNE-SOPhIE PIC RESTAuRANT
Pour conclure ses soirées millésimes édition 2019, The final 2019 vintage evening sees Anne-Sophie Pic invite
Anne-Sophie Pic invite Frédéric Savart à sa table. Frédéric Savart to her table. “Savart champagne is a laboratory
«Le champagne Savart est un laboratoire de terroirs et un créateur of terroirs and creator of cuvées” says Frédéric Savart. Known
de cuvées» dixit Frédéric Savart. Décrit comme orfèvre de as the goldsmith of wine making, this passionate nature
la vinification, ce fervent protecteur de la nature surprend protector surprises guests with singular and signature
ses convives avec des champagnes singuliers et identitaires. champagnes.
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