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Restaurants und Bars

Für jeden Geschmack

Vier Restaurants. Zwei Bars. Eine Sommerbrasserie. Im Beau-Rivage Palace bietet jedes Haus seine eigene Küche, seinen eigenen Rhythmus. Und seine besondere Art, den Genuss zu feiern.

Pic au Beau-Rivage Palace **

Die Handschrift von Anne-Sophie Pic

Dienstag bis Samstag: 12.00–13.30 Uhr und 18.30–21.30 Uhr
Sonntag und Montag geschlossen.

Die Küche von Anne-Sophie Pic, unter der Leitung von Küchenchef Jordan Theurillat, interpretiert das Schweizer Terroir in einem mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichneten Menü.

Café Beau-Rivage

Ein Klassiker

Täglich: 12.00–14.00 Uhr und 19.00–22.00 Uhr

Ob auf der Terrasse mit Blick auf den Genfersee oder im stilvollen Speisesaal – das Café Beau-Rivage verleiht Brasserie-Klassikern die unverwechselbare Handschrift unseres Hauses.

Kaigan

Japanische Authentizität

Dienstag bis Samstag: 12.00–14.00 Uhr und 19.00–22.00 Uhr

Eine kulinarische Reise von Lausanne bis ins Land der aufgehenden Sonne: Im Kaigan treffen Sushi und Teppanyaki auf saisonale Zutaten, meisterhafte japanische Handwerkskunst und erlesene Sake.

La Terrasse

Frühstück und Brunch am Genfersee

Montag bis Freitag: 06.30–10.30 Uhr
Wochenenden, Feiertage sowie während der Schulferien im Kanton Waadt: 07.00–11.00 Uhr

Unser reichhaltiges Frühstücksbuffet mit frischen Produkten sorgt für einen genussvollen Start in den Tag – mit Blick auf den Genfersee.

Bar

Die Kunst der Barkultur

Mittwoch bis Samstag: 17.30–01.00 Uhr
Sonntag: 16.00–00.00 Uhr

Entdecken Sie eine sorgfältig kuratierte Karte mit Signature Cocktails, raffinierten Köstlichkeiten und kreativen alkoholfreien Kreationen.

Lobby Lounge

Im Herzen des Hauses

Montag und Dienstag: 08.00–23.00 Uhr
Mittwoch bis Sonntag: 08.00–22.00 Uhr

Mit Blick auf den Genfersee lädt die Lobby Lounge in ruhiger Atmosphäre zu leichten Mittagsgerichten und einem Aperitif ein.