营养保健中心邀请曾为顶级运动员教练及营养教练的奥利弗·布尔干(Olivier Bourquin)专门为客人提供长期的健身规划，即使您离开五行水疗中心亦可保持一个健康的体魄。

进入中心，奥利弗·布尔干第一步会邀请您填写一个全面的调查问卷，以问卷结果为基础，与EPFL合作，在基于听力、验血等个性化评估后，会给出您一项定制化的保健方案。

第一步将确定和支出客人的身体所缺，以及为重获身体和心灵平衡需予以纠正的生活方式和饮食习惯。